1. Sélection et sourcing OS&E :
Accompagnement de l’équipe Brique Machine dans le choix des articles OS&E — art de la table, accessoires de cuisine et éléments outdoor — en cohérence avec l’univers visuel du lieu : un décor vibrant aux accents 90’s, entre couleurs flashy, matières brutes et esprit vintage.

2. Centralisation et suivi logistique :
Mise en place d’une gestion centralisée des commandes, du suivi fournisseur à la coordination des livraisons, pour garantir une réception fluide et maîtrisée de l’ensemble des équipements.

3. Équipement et ouverture :
Supervision de l’installation complète du restaurant jusqu’à son ouverture événementielle, assurant la cohérence esthétique et fonctionnelle du lieu.